Przydatne funkcje w piekarniku
Piekarnik bez wątpienia jest jednym z najważniejszych sprzętów kuchennych, dlatego jego wyborowi warto poświęcić należytą uwagę. Od zastosowanych w danym sprzęcie funkcjonalności, wielkości komory i jakości pracy zależy wygoda codziennego korzystania i smak posiłków. Kupując piekarnik, zwróć zatem uwagę na typ produktu, programy i szereg udogodnień funkcjonalnych.
Zapoznaj się z poniższymi podpowiedziami.
- Rodzaje piekarników
- Jakie parametry piekarnika są ważne?
- Przydatne funkcje w piekarniku
Wybór konkretnego piekarnika powinien być podyktowany analizą możliwości finansowych oraz potrzeb. Najtańsze modele kupić można już za kilkaset złotych. W droższych wariantach producenci uwzględniają nie tylko na zaawansowane funkcje, ale również nowoczesne wzornictwo. Przykładem są piekarniki Solgaz, które znajdziesz na https://solgaz.eu/piekarniki/.
Rodzaje piekarników
Piekarniki dostępne są w kilku wariantach. Podstawowa klasyfikacja wyróżnia piekarniki wolnostojące, które nie wymagają obudowywania żadnymi meblami, oraz piekarniki do zabudowy – łatwe do wkomponowania w ciąg zabudowy kuchennej. W obrębie każdej kategorii znajdziesz:
- piekarniki elektryczne – działające w oparciu o energię elektryczną; w zależności od modelu piekarnika mogą być
- wyposażone nawet w kilkanaście przydatnych funkcji,
- piekarniki gazowe – zasilane gazem, a więc nieco tańsze,
- piekarnik z wbudowaną mikrofalą – łączący funkcje piekarnika i kuchenki mikrofalowej,
- piekarnik parowy – pozwalający piec w trybie tradycyjnym lub gotować na parze.
Każdy z tych modeli ma swoje wady i zalety, dlatego przy wyborze duże znaczenie mają indywidualne preferencje.
Jakie parametry piekarnika są ważne?
Jaki powinien być idealny piekarnik? Zanim dokonasz zakupu, sprawdź kilka kluczowych parametrów.
- Pojemność piekarnika
Wnętrze piekarnika może mieć rozmaite gabaryty. Najczęściej wielkość komory wynosi ok. 65 – 67 litrów, jednak na rynku znajdziesz również większe modele.
- Zakres temperatur
Im większe możliwości regulacji temperatury, tym bardziej wzrastają możliwości sprzętu. Zwykle ten parametr mieści się w granicach 30–300°C – na niższym poziomie możesz suszyć grzyby czy przyspieszyć wyrastanie ciasta drożdżowego, na wyższych – upiec chrupiącą pizzę.
- Dostępne programy
Liczba i rodzaj dostępnych programów pieczenia ułatwiają intuicyjne dostosowanie ustawień piekarnika do specyfiki konkretnego dania.
- Typ prowadnic
Za najwygodniejsze i najbezpieczniejsze uważane są prowadnice drabinkowe i teleskopowe.
- Automatyczne czyszczenie piekarnika
Wiele nowoczesnych piekarników wyposażonych jest w wygodne systemy automatycznego czyszczenia komory piekarnika.
Przydatne funkcje w piekarniku
Każdy producent oferuje klientom nieco inny wachlarz udogodnień i funkcji, w które wyposażony jest piekarnik elektryczny. Które z nich zasługują na szczególną uwagę?
- Funkcja termoobiegu
Dzisiaj to już właściwie standard. Termoobieg jest pomocny w równomiernym nagrzaniu wnętrza piekarnika, dzięki czemu ciasto i inne dania dobrze dopiekają się z każdej strony. Przy zachowaniu równomiernych efektów przygotujesz soczyste mięsa i dobrze wyrośnięte biszkopty.
- Turbogrill oraz funkcja grillowania cienkich potraw
To dwie opcje, które pozwalają osiągnąć różne efekty. Funkcja grilla w trybie turbo przydaje się, gdy chcesz szybko przyrządzić duże kawałki mięsa. Drugi typ ustawień sprawia, że nawet cienkie kawałki mięsa pozostaną soczyste.
- Funkcja podgrzewania
Sprawdzi się, gdy często podgrzewasz dania przygotowane wcześniej. Odpowiednie ustawienia sprawiają, że dania pozostają aromatyczne i nie wysychają.
- Funkcja rozmrażania
Któż z nas nigdy nie zapomniał wyjść wcześniej żywności z zamrażalnika? Dzięki tej opcji nie będzie to już problemem.
- Zabezpieczenia przed dziećmi
Rodzice często decydują się na sprzęt zabezpieczony przed przypadkowym włączeniem piekarnika.
