Walka o klienta przybiera różne formy. Jedni stawiają na wysoką jakość oferowanego towaru, inni starają się konkurować ceną. Bez względu na formę obranej strategii sprzedażowej trzeba pamiętać o jednym – praktycznie każdy klient kupuje oczami. Jeśli oferowany przez sklep towar nie będzie wyglądał atrakcyjnie, szansa na jego kupno przez statystycznego klienta znacznie zmaleje. Powyższa prawidłowość…
Jednym z najważniejszych elementów każdego baru i pubu jest bar. Znajdziemy go również w wielu restauracjach. Jako że zwykle znajduje się on w centralnym punkcie całego lokalu, jego wybór bynajmniej nie powinien być przypadkowy. Bar powinien być dostosowany stylistycznie do całego wystroju lokalu. Jeśli zależy nam na tym, by mogli przy nim siadać goście, najlepiej…
Kluczem do sukcesu każdej restauracji jest odpowiedni wystrój. Ważne, by był dopasowany do jej charakteru i rodzaju serwowanych potraw. Restauracja, która ma w swoim menu sushi powinna być urządzona w stylu orientalnym. Dzięki temu jej goście będą mieli wrażenie, że przenieśli się do Japonii, a serwowane potrawy będą im jeszcze bardziej smakowały. Lokal oferujący swojskie,…
Jednym z podstawowych czynników, które wpływają na popularność restauracji lub jej brak jest wystrój. Każdy właściciel ma własną koncepcję stylizacji swojego lokalu, są jednak pewne zasady, do których powinni stosować się wszyscy. Wystrój baru – co jest wazne? Przede wszystkim należy zadbać o to, by wystrój restauracji tworzył spójną całość. Nawet jeśli podobają się nam…
Najbardziej podstawowy, klasyczny zestaw akcesoriów barowych to kieliszki do szampana, białego i czerwonego wina oraz do koniaku. Oprócz tego przy serwowaniu alkoholi na stół szalenie przydatne okazują się tzw coolery do chłodzenia. Najczęściej mają one formę specjalnych wiaderek wypełnianych lodem, w którym następnie umieszcza się butelkę z alkoholem. Tego rodzaju wiaderka do wina pozwalają na…
Każdy smakosz wina i innych mocniejszych alkoholi powinien bezwzględnie zadbać o odpowiednią oprawę podczas degustacji i zaopatrzyć się w specjalne karafki. Producent Sagaform oferuje dwa rodzaje takich karafek: karafkę i 4 kieliszki z kolekcji Paperboat do mocnych alkoholi oraz karafkę do wina z dębowym korkiem z kolekcji Oval Oak. Pierwsza z nich, mająca bardzo oryginalny…
Praktyczne i dekoracyjne karafki. Podczas dobierania dekoracji do swojego mieszkania dobrze jest inwestować w przedmioty użyteczne i estetyczne jednocześnie. Dzięki temu w rzeczywistości zaoszczędzimy na kupnie wyłącznie dekoracyjnych dodatków. Doskonałym przykładem są karafki, które podczas posiłków przydadzą się na każdym stole, ale dobrze będą też wyglądać w salonowym barku. Samodzielne wytwarzanie win – korki do…
Lada barowe to nieodłączny element każdego lokalu. Jest ona główną częścią całego obiektu. To tutaj wydawane są napoje czy przekąski i to tu wiele osób postanawia przesiedzieć cały wieczór prowadząc pogawędki z barmanami. Nic dziwnego, że wybór lady jest tak istotny. Decydując się na nią, musimy zwrócić szczególną uwagę na jej wygląd. Lady barowe –…